Дикий ужин на берегу Охты

Приглашаем на гастрономический ужин на берегу реки Охты с загородным рестораном Forest Hill!

В меню ужина — 7 блюд. Приготовим карпаччо из томатов с трюфельным сыром, овощную запеканку с мясом ягненка и малиновым соусом, безукоризненное парфе вишня–малина на десерт.

Меню:

• Карпаччо из разных томатов с трюфельным сыром;
• Печеный молодой картофель с форелью, творогом и сметаной;
• Копчёная индейка с печеным яблоком;
• Скумбрия, печенная на углях с зеленым горошком;
• Черешневый сорбет;
• Овощная запеканка с мясом ягненка и мясным соусом с малиной;
• Парфе вишня–малина.

Ужин состоится 26 июля, сбор гостей в 18:00. Стоимость: 12 000 рублей. Рекомендуем заранее забронировать столик :)

Forest Hill — загородный ресторан северной кухни на курорте «Охта Парк» с блюдами из локальных российских продуктов, фермерской лавкой и гастрономическими ужинами.