Спецпредложения января

6 и 7 января начинаем с рождественских традиций и приглашаем попробовать поросёнка с тушёной квашеной капустой, утку с яблоками, пирог с мороженой тыквой, бочковую капусту с брусникой и ассорти маринованных грибов. 13 и 14 января посвящаем сыру и готовим печеный Брийя-Саварен с хлебом из 70-летней закваски и сыр Валансе с мармеладом. 20 и 21 января радуем любителей морепродуктов крабом из Баренцева моря, запеченным в фаланге со сладким чили. А 27 и 28 января устраиваем BBQ Party на террасе и дегустируем ягненка с чимичурри и дикую рыбу на открытом огне. Бронируйте столик, ждём в гости :)Forest Hill — загородный ресторан северной кухни на курорте «Охта Парк» с блюдами из локальных российских продуктов, фермерской лавкой и гастрономическими ужинами.