Специальные предложения мая

Май - это начало сезона охоты, поэтому главным ингредиентом специальных блюд станет дичь. 1 и 2 мая открываем для себя рагу из нежного мяса зайца и сажаем овощи на собственных грядках. 8 и 9 мая проникаемся атмосферой полевой кухни и пробуем перловую кашу с тушенкой из дичи. 15 и 16 мая дегустриуем свежевыловленную рыбу от фермеров «Охта Парка» в виде татаки с опаленной форелью. 22 и 23 мая наслаждаемся равиоли на крепком бульоне с дичью (из оленя, лося и зайца). А еще май - лучшее время для гриля на свежем воздухе, поэтому 29 и 30 мая устраиваем барбекю. Бронируйте столик и приходите в гости :)⠀Forest Hill - загородный ресторан северной кухни на курорте «Охта Парк» с блюдами из локальных российских продуктов, фермерской лавкой и гастрономическими ужинами.