Масленица в «Сыроварне»
С 9 по 14 марта в ресторане «Сыроварня» в Ковенском переулке — Масленица.
В честь праздника действует специальное меню. Гостям предлагают попробовать блины с крабом, с лососем и сыром Страчателла, сладкие блины с заварным кремом и клубникой, с лесными ягодами и мороженым, с яблоком и кленовой карамелью, а также мини рулеты с окороком под сырным соусом. К блинам подают топпинги: красную икру, сгущенное молоко, соусы со вкусом вишни или соленой карамели, варенье со вкусом вишни и корицы, сметану.«Сыроварня» — ресторан итальянской кухни от Novikov Group в Ковенском переулке в центре Петербурга. Гостям предлагают попробовать простую деревенскую еду из натуральных продуктов в эстетичной подаче, а также фермерские сыры собственного производства.