Комплимент от шефа участникам ПМЭФ

В дни Петербургского международного экономического форума ресторан Paseo del Prado приглашает заглянуть за кулисы гастрономической истории города.

Участников ПМЭФ при предъявлении бейджа ждет особый подарок от Paseo del Prado – изысканное блюдо петербургской кухни, воссозданное по подлинным рецептам XIX века. Начните с классического салата «Оливье» с рулетом из цесарки и заливным из раков; продолжите лабарданом под сливочным соусом бешамель, а завершите — воздушным бланманже с соусом из вишни и портвейна. 

Знакомство с Петербургом начинается в Paseo del Prado. Вкусите город таким, каким его знали классики. Рекомендуем заранее забронировать столик. 

Paseo del Prado — ресторан авторской кухни на Петроградской стороне с оригинальными европейскими блюдами, фирменными коктейлями и элегантным интерьером.