Сеть кафе Кукси Каби

Кукси – два кафе в центре Саратова, которые находятся на Шелковичной и Вольской улицах. Меню заведений знакомит с богатыми гастрономическими традициями паназиатской кухни. На горячее здесь можно заказать говядину WOK, «Тансуюк» — обжаренную в кляре свинину, ароматную курочку по-тайски с рисом и помидорами черри. Повара жарят шашлычки «Якитори» с курицей или говядиной и подают их с душистым дайконом и огурчиками. Лапшу готовят с различным наполнением — например, фунчозу с морским гребешком, креветками и пикантным соусом том ям и удон со свининой, овощами и грибами. Здесь можно попробовать поке с лососем, теплый салат «Фунчоза» со стеклянной лапшой и «Немо-роллы» с креветками, завернутые в рисовую бумагу. Для поклонников Японии есть целый раздел с суши и роллами. Можно выбрать «Унаги темпура» с угрем, чукой, омлетом и ореховым соусом или «Филадельфию» с лососем. Прекрасным дополнением к обеду или ужину станут оригинальные коктейли с винными напитками в составе.

Интерьеры кафе Кукси отличаются уютной атмосферой и оформлены в современном стиле. Для отделки использовали дерево и состаренный кирпич. Дизайнеры выбрали спокойную цветовую гамму с яркими акцентами. Стены выкрасили в светлые оттенки, залы обставили комфортными диванчиками и креслами. Пространство кафе украсили зелеными растениями, на стенах развесили зеркала. В заведении на Вольской об Азии напоминают золотистые иероглифы на стенах и рельефное изображение головы Будды на стене. В Кукси на Шелковичной есть уютная терраса с мебелью в ретро-стиле.