Supremo – уютное кафе и пиццерия на проспекте Вернадского напротив парка 50-летия Октября. Проект развивает ресторанная группа Local Band («Table One», «Americano», «Breakfast Club»).
В меню Supremo собрали традиционные и авторские итальянские рецепты. Гостям предлагают попробовать пиццу из дровяной печи и разнообразную домашнюю пасту, например, тальятелле с соусом из шпината и страчателлой или спагетти карбонара с пармезаном. В разделе основных блюд можно найти теплый ростбиф с картофельным пюре и грибным соусом, индейку по-милански с лимоном и рукколой, палтуса с киноа, авокадо и томатной сальсой, а также осьминога с мини картофелем и соусом песто и шашлык из телятины с баклажаном, томатами и красным луком. В винной карте представлено около 20 образцов тихого и игристого из Старого и Нового Света.
В элегантном интерьере Supremo преобладают сдержанные бежево-песочные тона. Зал с панорамными окнами обставили удобной мягкой мебелью, для декора выбрали контрастные вставки в золотистом обрамлении на стенах и комнатные растения в ярких горшках. За мягкое вечернее освещение отвечают тканевые абажуры с изящными стеклянными лепестками. Часть столов укрыли белоснежными скатертями.