
Бистро Швили
Забронируйте столик бесплатно
О бистро
Ресторан Швили находится в ТЦ «Мега Теплый Стан» на Калужском шоссе в поселении Сосенское в Новой Москве. Заведение входит в одноименную сеть грузинских бистро.
В Швили готовят традиционные блюда по рецептам шеф-повара из Грузии Лии Мардалейшвили. В кеци — сковороде из глины — подают цыпленка тапака, жаркое чахохбили из курицы, овощей и ароматных специй, кучмачи из говяжьих потрохов. Лепят хинкали с копченым сулугуни и в соусе ткемали, пекут ароматные хачапури по-аджарски и по-имеретински. На открытом огне жарят сочный шашлык из свинины, курицы и баранины. В обширной винной карте представлены сорта из Грузии, а также из России, Европы, Латинской Америки, Австралии.
Компактный зал Швили оформлен в традиционной для сети теплой гамме. Стены отделали декоративной кирпичной кладкой и украсили яркими картинами, пол местами выложили разноцветной плиткой. Посадочную зону обставили лаконичными деревянными столиками и стульями, разноцветными мягкими креслами с яркими декоративными подушками. Для зонирования компактного пространства использовали стеллажи из паллет, украшенные комнатными растениями.
Меню и цены
Меню ресторана Швили предлагает традиционные блюда грузинской кухни. Для старта подают предлагают ассорти пхали, сациви из куриного бедра с ореховым соусом и салат с говяжьим языком. Пообедать можно хашламой, наваристым харчо или супом из чечевицы. Для основного курса готовят чкмерули, куриную печень с грибами и оджахури. В разделе с хинкали представлены классические с говядиной и свининой, оригинальные с сыром и необычные мтиулури из баранины с тархуном и зирой. Из десертов нам нравится сливовый пирог с хрустящей масляной крошкой и пахлава.
К услугам гостей
Забронируйте столик бесплатно
Отзывы
Отзывы гостей
Банкеты
Оформляется предзаказа за 3 дня до мероприятия, вносится предоплата 20%. В счет включается сервисный сбор 10% для компаний от 8 гостей
Похожие заведения









