Saperavi cafe — сеть кафе грузинской кухни в Москве. Одно из заведений находится на Аминьевском шоссе в районе станции метро «Кунцевская» на юго-западе Москвы.
Компактный зал с высокими потолками и большими окнами отличает современный европейский интерьер без ярко выраженного национального колорита. Дизайнеры использовали природные цвета и натуральные материалы: дерево, имитация камня. Залы украшены зеленью. На потолке — инсталляция из плетеных корзин с вьющимися растениями. К грузинским традициям отсылают диваны с пестрой обивкой. Уютную атмосферу создает теплый свет ламп с абажурами. Для гостей — лаконичные столики из светлого дерева, мягкие серые кресла и диваны.
Saperavi позиционируют как кафе современной грузинской кухни. В меню в основном представлены традиционные блюда: чахохбили, цыплёнок по-гурийски и по-шкмерски, харчо и чихиртма, мегрельские эларджи и гоми, разные виды пхали. На углях готовят шашлыки и люля-кебаб из разных видов мяса. Большой выбор хачапури: традиционные, с начинками из томатов и шпината, цомгамоцлили — особые хачапури «без теста», а также без глютена. Без глютена готовят и хинкали, есть также варианты на пшеничной и полбяной муке (по старинному рецепту), сваренные в вине. Грецкий орех в блюдах заменили на менее калорийный фундук. Винные напитки подают в традиционных кувшинах.