
Ресторан Нияма
Похожие заведения











О ресторане
Нияма – сетевой ресторан японской и итальянской кухни на проспекте Вернадского у одноименной станции метро и парка 50-летия Октября. Заведение расположено на втором этаже ТЦ «Сити Обувь».
Среди гастрономических хитов Ниямы – большой выбор японских роллов, воки на основе разнообразной лапши с овощами, мясом и дарами моря, пицца с сочными начинками и рыба на гриле. Повара готовят жареный рис с маринованной курицей, вок с фунчозой и креветками в азиатском стиле, пасту с морепродуктами, сибаса с овощами в остром соусе и стейк из тунца. Поклонникам стритфуда понравится бургер «Итальяно» с сочной говяжьей котлетой, моцареллой и свежими овощами на пышной булочке. Любителей морепродуктов порадуют свежие морские ежи, изысканные устрицы и деликатесная икра. Дополнить обед или ужин можно бокалом игристого, белого или красного. Ежедневно до 14:00 здесь подают сытные завтраки.
В интерьере ресторана Нияма прослеживается фирменный сетевой стиль, сочетающий азиатский минимализм, современный дизайн и домашний уют. К черному потолку в духе лофт подвесили плетеные абажуры, лаконичные стеклянные плафоны и оригинальные люстры. Стены, окрашенные в серый и терракотовый цвета, декорировали картинами на дощатых панно, ретро плакатами и полками с декоративной зеленью. Светлые столики обставили мягкой мебелью в кирпично-бирюзовой гамме. Пространство зонировали невысокими перегородками и аквариумами с рыбками. В нише организовали игровой уголок для детей, рядом поставили столик для родителей. Панорамные окна открывают вид на оживленный проспект и жилой квартал.
Меню и цены
Меню ресторана Нияма посвящено гастрономическим традициям Азии и Европы с акцентом на Италию. Ассортимент закусок включает голубые мидии в томатном соусе, тартар из сибаса с гуакамоле и креветки васаби в хрустящей панировке. К обеду варят ароматный рамен или крем-суп с морепродуктами. Для основного курса закажите вок с рисовой лапшой и дарами моря, пикантную курицу в азиатском стиле с соусом блю чиз, лапшу по-сингапурски с тигровыми креветками и нежным куриным филе под фирменным соусом или запеченного на гриле сибаса с пряными травами. В японском разделе меню нам нравится ролл «Сенагай» в кляре с тартаром из лосося и авокадо и «Унаги Дабл Чиз» с лососем, угрем и опаленной моцареллой. К столу отлично подойдет пицца с ассорти мясных деликатесов или кальцоне с лососем и цукини. На десерт рекомендуем крем-брюле и манговый тирамису.