Ресторан Мясо & Рыба разместился на 3 этаже ТРЦ Ривьера на Автозаводской улице, дом 18. Заведение считается флагманским и самым крупным в одноименной ресторанной сети. Его площадь составляет 1700 м², а помещения включают два основных зала, банкетный и детский.
В меню ресторана собраны интернациональные блюда из рыбы, морепродуктов и мяса. Мясо сюда поставляют их из локальных фермерских хозяйств, рыбу вылавливают в северных морях и на тихоокеанском побережье. В барной карте представлено несколько сортов крафтового пенного, сваренного специально для ресторана, а также фирменные травяные чаи и фруктовые лимонады.
Интерьер ресторана оформлен в современном европейском стиле. Как и меню, декор залов ресторана делится на рыбу и мясо. В «мясном» зале на стенах висят панно и зеркала в виде быков. «Рыбный» зал украшают фигурки рыб, кораблей и светильники с декором из корабельных канатов. Детская игровая и обеденная зона оформлены в виде подводного царства.