Ресторан Гранд Урюк находится на 1 этаже ТЦ «Старт» на Ленинградском проспекте, дом 37 Б. Это первый открытый в Москве ресторан восточной сети Урюк. До сих пор он остается их флагманским заведением.
В отличие от большинства восточных ресторанов, интерьер Grand Урюк получился сдержанным и эклектичным. В отделке, текстиле и мягкой мебели использованы теплые и пастельные тона. Традиционные восточные орнаменты присутствуют на настенных панно и в застекленных витринах. В одном из залов в такой витрине выставлены исторические восточные ружья. В целом ресторан больше напоминает не традиционную чайхану, а дворянский особняк.
В меню Grand Урюк преобладают блюда узбекской, уйгурской и кавказской кухни. Однако можно встретить и отдельные позиции из русской, паназиатской и японской кухни. Вечерами в пятницу и субботу здесь проходят живые выступления, а также всю ночь работает караоке-зал. Днем в выходные организуют программы для детей. В остальное время сюда можно прийти на трансляцию спортивных матчей.