Брудер – сеть пивных ресторанов в Москве. Одно из заведений находится в ТЦ «Митино» на Митинской улице в северо-западной части Москвы.
В основе меню ресторана – закуски к пенному и мясо, приготовленное на открытом огне. На мангале жарят шашлыки, стейки и колбаски. К пенному подают креветки, кольца кальмара, гренки, чебупели, соленья, сельдь. Поклонники уличной еды могут заказать бургеры, итальянской кухни – пасту и пиццу. Есть отдельное меню с блюдами японской кухни: можно заказать роллы, суши, сашими. В барной карте большой выбор качественного пенного из Европы. По будням действует меню бизнес-ланчей.
Брутальный интерьер заведения выдержан в стиле лофт: кирпичная кладка, граффити, сочетание светлого дерева и черного металла. Напротив барной стойки расположен большой полукруглый диван, обитый темной кожей, за ним расставлены лаконичные деревянные столики и кожаные диваны.
В ресторане периодически проводятся вечеринки, звучат dj-сеты. Спортивные матчи транслируют на более чем 30 экранах. Гости могут поиграть в настольные игры. Для маленьких посетителей – детские стульчики, принадлежности для рисования и отдельное меню.