Паб Black Hat Блек Хет
Забронируйте столик бесплатно
О пабе
Black Hat — паб на Садовой-Каретной улице в Москве. Проект ресторатора Дмитрия Соколова.
Если вы хотите попробовать карибскую и ирландскую кухни, это заведение для вас. На закуску здесь готовят чипсы из лаваша с говяжьим фаршем, халапеньо и моцареллой, а еще тар-тар из тунца и лосося. На первое можно заказать Coconut Shack с ростбифом, пастой карри, кокосовым молоком и стеклянной лапшой, Creole Gumbo — густой томатный суп с беконом, цыпленком, морепродуктами и паровым рисом. На горячее приготовят цыпленка в стиле пад-тай, томленого в кокосовом молоке, джамбалайю и ирландское рагу из трех видов мяса.
Самобытный интерьер создан за счет кирпичной кладки, деревянных реек на потолке и бежевой штукатурки с изображением карты островов. Гости могут разместиться на деревянной состаренной мебели. Напротив барной стойки находится подиум в виде палубы, к каждому столику на котором идет отдельная лестница. Во втором зале расположены диваны с кожаной обивкой, серые велюровые стулья и деревянные столы. Паб украшен тропическими растениями и статуэтками в национальном стиле.
Меню и цены
В меню паба Black Hat вас ждут блюда ирландской и кубинской кухонь. Гостям предлагают большой выбор поке и боулов: с филе черного тунца, лосося или с кальмаром. Также можно заказать бургеры: с говядиной и карамелизированным луком, с котлетой из козлятины и пряностями, из мяса вепря с чесночным соусом и капустой кимчи. В барной карте представлена большая коллекция национальных крепких напитков — 167 видов только на разлив из Тринидада, Пуэрто Рико, Гаити, Дании, Японии и Индонезии.