Винный бар Russian Wine bar&shop – участник Российского ресторанного фестиваля

Первый бар российских вин Russian Wine bar&shop представил особые сеты в рамках Российского ресторанного фестиваля.

Шеф-повар Игорь Котов предлагает 2 сета: основной и десертный. В основной сет входят эклеры с паштетом, эклеры с индейской тоннато, конверты с северной креветкой и соусом биск, камбала с пюре из тыквы и соусом из морского петушка. Стоимость сета – 1190 рублей.В десертный сет за 750 рублей входят конфеты трюфель ручной работы. Десерт подается с эспрессо и рюмкой Courvoisier VSOP – французского бренда премиального коньяка и постоянного партнера фестиваля.Российский ресторан фестиваль продлится с 15 сентября до 5 октября. Голосуйте за любимые рестораны на сайте https://foodfestival.ru.Russian Wine Bar&Shop – винный бар в центре Москвы. Заведение специализируется на напитках из российских фермерских хозяйств и виноделен. Винную карту составлял титулованный сомелье Артур Саркисян. Готовят в Russian Wine bar&Shop блюда нео-русской кухни из локальных продуктов.

Дата публикации: 22 сентября 2021