Ресторан BUONO участвует в фестивале в поддержку проекта Правительства Москвы «Будет Жизнь»

С 7 по 20 апреля в BUONO можно попробовать нежный десерт в форме распустившегося бутона. Fiori (в переводе с итальянского «цветок») задуман в честь фестиваля «Вкус Жизни», цель которого – реализация уникальной программы в области репродуктивного здоровья. Вторая концепция фестиваля посвящена кондитерской креативности – гостям предложат голосовать за лучший десерт, который подготовили рестораны-участники. Самые активные дегустаторы BUONO выиграют сертификат на 15 000₽, который можно потратить на все меню.

Спецпроект «Вкус Жизни» поддерживает программу Правительства Москвы, которая помогает женщинам в возрасте от 18 до 40 лет грамотно планировать беременность. Организаторы фестиваля Михаил Шенштейн, автор телеграм-канала «Простые удовольствия», и Мария Лобанова, журналист и автор канала Food and the City, объявляют конкурс на лучший десерт, который создадут шеф-команды участвующих ресторанов.

Чтобы проголосовать и выиграть сертификат, гости BUONO получат вкладыш с конкурсным десертом от Джузеппе Дави. Те, кто окажутся самыми активными и выложат в своих соцсетях наибольшее количество фото Fiori, смогут выиграть приз номиналом 15 000₽. Важно поставить хештег #вкусжизни, чтобы жюри не пропустило и зачло фото. Сертификат действует на все меню, воспользоваться им можно только один раз.

Джузеппе Дави создал цветущий бутон Fiori (850₽) из мусса из белого шоколада, мадагаскарской ванили, мяты и малинового конфи. Лепестки с нежно-розовым градиентом вылеплены из бельгийского шоколада и покрыты бархатным велюром. Попробовать Fiori и поучаствовать в фотоконкурсе BUONO можно с 7 по 20 апреля.

BUONO — премиальный ресторан на 29-ом этаже Radisson Collection Hotel с блюдами итальянской кухни и панорамным видом на центр Москвы.