Эногастрономический пост в Russian Wine Bar: зеленые блюда и обезалкоголенное вино

10 марта 2022

Где и когда :

Russian Wine bar&shop
Бутырский Вал ул., д. 5
10 марта 2022

В первом баре российских вин Russian Wine Bar появилось постное меню.

В меню – легкие и полезные авторские блюда от шеф-повара Игоря Котова и идеально подходящее вино от бренд-сомелье Артура Саркисяна. Гости смогут попробовать карпаччо из трех видов кореньев, бефстроганов из цукини, баклажаны пад-тай и десерт «Павлова» на аквафабе с центром из нежного миндального крема. Пару блюдам составят обезалкоголенные белые и красные вина от студии «Галина». Russian Wine Bar&Shop - винный бар в центре Москвы. Заведение специализируется на напитках из российских фермерских хозяйств и виноделен. Винную карту составлял титулованный сомелье Артур Саркисян. Готовят в Russian Wine bar&Shop блюда нео-русской кухни из локальных продуктов.
10 марта 2022