Пекинские сезоны

С 16 по 25 июня в ресторане «Рыба Мечты» проходят «Пекинские сезоны» — специальное гастрономическое событие, приуроченное к 76-летию установления дипломатических отношений между Москвой и Пекином.

В течение 10 дней в ресторане будет действовать эксклюзивное «Китайское меню», разработанное в соавторстве шеф-повара ресторана Александра Селезнева и Го Ди Чена — шефа известного ресторана китайской кухни Chainaya. Tea & Cocktails. В special-меню вошли 6 позиций:

• Говядина в китайском перце
• Спринг-роллы с креветкой
• Пельмени с семгой
• Суп с вонтонами из краба и креветок
• Лапша с морепродуктами в устричном соусе
• Жареное молоко

Кульминацией «Пекинских сезонов» станет гала-ужин, на котором шеф-повар Го Ди Чен вместе с командой ресторана «Рыба Мечты» приготовит ужин в формате общего стола (брaнч-сервис с подачей в чафиндишах и безлимитным угощением). К шести основным блюдам добавится оригинальная позиция — курица в соусе маракуйя-лимон. Гостям вечера также будут предложены традиционные китайские напитки. В этот вечер предусмотрена специальная развлекательная программа, которая позволит погрузиться в атмосферу Востока. Ужин состоится 26 июня в 19:00. Стоимость: 7500₽.

«Пекинские сезоны» — это отличная возможность прикоснуться к гастрономическим традициям Китая, не покидая пределов Москвы. Рекомендуем заранее забронировать столик. 

«Рыба Мечты» — гастрономический проект, в котором сочетаются авторская кухня шеф-повара Александра Селезнева, свежайшие морепродукты и рыба, а также локальные и сезонные продукты.