Эногастрономический ужин

23 марта в ресторане авторской кухни Л.Е.С состоится эногастрономический ужин.

В программе: шесть прекрасных вин из Италии, Португалии, Австрии, России и пять идеально подходящих блюд. На их примере амбассадор винной компании AST и сомелье расскажут все, что необходимо знать о сочетаемости вин и блюд. Гостям предложат попробовать кольраби с лососем, севиче из дорадо с виноградом и соусом широ-даши, Теплый салат с лангустинами, тыквой гарам масала и соусом тоннато, говяжью вырезку с мильфеем из баклажана и черным кухжутом, а также сыры: горгонзолу и качотту с трюфелем. В качестве комплимента подадут конфеты ручной работы. Сбор гостей в 19:00. Стоимость участия 5500 рублей. Рекомендуем заранее забронировать столик.Л.Е.С - отмеченный гидом Michelin ресторан в центре Москвы с концепцией бережного отношения к природе, авторской кухней и модным экоинтерьером.