Древние традиции инков соединились с европейской и азиатской кулинарией — и получилась перуанская кухня. В перуанских ресторанах и кафе Москвы можно попробовать такие экзотические блюда как антикучос из говядины, маринованной в специях и обжаренной на гриле, севиче из кусочков сырой рыбы в лимонном соке со сладким картофелем, пульпо а-ля парилла — осьминога на гриле, слоеную пачаманку из картофеля, мяса и специй, особый сорт огромной кукурузы, которую подают с соленым сыром. А традиционный перуанский десерт по виду напоминает луковые кольца, но на самом деле готовится из смеси теста, сладкого картофеля и аниса, обжаренной во фритюре с добавлением сладкого сиропа с корицей и гвоздикой. Острые и оригинальные блюда прекрасно сочетаются с такими же необычными напитками из фиолетовой кукурузы и лимонной вербены, чаем мате из листьев коки.
Мы собрали рестораны и кафе перуанской кухни в Москве, где можно познакомиться с блюдами по рецептам из Южной Америки. А колоритные интерьеры с множеством национальных символов расскажут о культуре Перу. В выходные дни тут устраивают яркие вечеринки с традиционной музыкой, танцами, оригинальными коктейлями и экзотическими закусками. Для встречи большой компании или романтического свидания можно арендовать vip-комнату, для празднования Дня рождения – банкетный зал, персонал которого предложит особое меню и поможет организовать шоу-программу. В ресторанах перуанской кухни всегда рады маленьким гостям – они смогут поиграть в детской комнате с множеством развлечений, аниматорами и внимательной няней. Для гостей также действуют выгодные постоянные акции, которые можно изучить на нашем сайте.