Грузинская кухня входит в пятерку самых вкусных в Европе. Её любят за сочные блюда из мяса и овощей, контраст пряных и острых специй, щедрость порций. Повара грузинских ресторанов и кафе в Москве готовят блюда по старинным семейным рецептам. Пространства с теплыми цветовыми оттенками, посуда и элементы декора украшены этническим орнаментом, на стеллажах стоят глиняные кувшины с винными напитками, создавая атмосферу колоритной и гостеприимной Грузии. Традиционные кавказские застолья не обходятся без закусок – лобио, пхали из шпината с зернами граната, рулетиков из баклажанов с орехами и зеленью. Основные блюда подаются в кеци – глиняных сковородах: сочные купаты с соусом из томатов и барбариса, хинкали, цыпленок табака с соусом ткемали, тушеное мясное рагу, наваристый харчо и хачапури по-аджарски. Вместе с основными блюдами подают винные и крепкие напитки из винограда в глиняных пиалах. Насладиться грузинским радушием и перенестись в солнечный Тбилиси можно не покидая Москвы. В нашей подборке вы можете найти подходящие рестораны и кафе грузинской кухни, а также ознакомиться с меню и забронировать столик.
Демократичные заведения грузинской кухни подойдут для обеда или дружеской встречи. Колоритные рестораны – для празднования важных событий. В теплое время года открываются увитые зеленью летние веранды. Для гостей проводят кулинарные мастер-классы, где рассказывают секреты приготовления традиционных блюд, и дегустации винных напитков. По вечерам в заведениях играет живая национальная музыка. Для малышей предлагают особое меню и игровые комнаты с множеством развлечений, раскрасками и игрушками.
