Если вы ищете рестораны чешской кухни в Москве, обратите внимание на нашу подборку. Чешская кухня – одна из самых гостеприимных кухонь мира. Повара Моравии и Богемии активно заимствовали кулинарный опыт соседей – венгров, австрийцев, славян, отдавая приоритет сытным, сочным блюдам из мяса и густым, наваристым супам. В Москве есть множество кафе и ресторанов чешской кухни.
Аппетит любого масштаба в ресторанах и кафе можно утолить знаменитым вепревым коленом под хрустящей корочкой в пряном красном соусе, кисло-сладкими, острыми супчиками, поданными в буханке хлеба, ароматными кнедликами, запеченной целиком уткой с пикантным гарниром из квашеной капусты с добавлением хрена и горчицы, а также попробовать особую гордость – разнообразные соусы. Именно они дарят блюдам из мяса и птицы мягкость, сочность и оригинальный вкус.
Дополнением к любому ужину отлично подойдет знаменитое чешское пенное. Мы собрали все кафе и рестораны чешской кухни в Москве. Читайте описания, знакомьтесь с отзывами, чтобы подобрать оптимальное заведение – и бронируйте столик!
Чешские рестораны в Москве
Предлагаем познакомиться с интересными ресторанами чешской кухни, которые стоит посетить в Москве:
- «Будвар» — камерное заведение на Котельнической набережной. Интерьер чешского ресторана оформлен в восточноевропейском духе и украшен уютным деревенским декором и сельской утварью. Круглый год работает теплая зимняя веранда. В меню ресторана блюда чешской кухни и крафтовое пиво прямиком из города Будвара. В отзывах советуют обязательно попробовать пивные коктейли.
- «Пилзнер» — сеть пивных чешских ресторанов, работающих в разных районах Москвы. Интерьеры выдержаны в духе традиционных кабачков с уютными кожаными диванами и деревянной отделкой. В меню плзеньский гуляш, капустница, вепрево колено, колбаски – утопенцы и широкий ассортимент пива.
- «Пражечка» — небольшая сеть классических чешских рестораций. Интерьер выполнен в простом барном стиле, из декора — копии оригинальных чешских рисунков. В меню пиво из Чехии, Германии, Бельгии и закуски к нему.
Чешские кафе в Москве
Подобрали для вас интересные кафе чешской кухни в Москве:
- «Гроссбир» — двухэтажное заведение с чешскими блюдами в Большом Овчинниковском переулке, дом 18, строение 2.
- «Гамбринус» — сетевое чешское кафе в Москве на улице Кржижановского, дом 15, корпус 3.
- «Шварцкайзер» — ресторан с национальной кухней Чехии и отличным пенным на улице Москворечье, дом 31, корпус 2.
В нашей подборке есть рестораны, подходящие для любого случая. Для дружеской компании поклонников чешской кухни и спорта подойдут бары, для любителей знаменитого национального напитка и ценителей кулинарии – пивные рестораны с аутентичным антуражем средневековой таверны, каменными арками и выставленными напоказ бочками.
Для официальной встречи или празднования дня рождения лучше рассмотреть вариант ресторана, дизайн которого не делает упор на национальный колорит. А с детьми можно заглянуть в кулинарию с традиционной выпечкой. Многие заведения регулярно проводят акции и выступают со спецпредложениями, встречаются особые условия для проведения банкетов. Также практически все рестораны в рабочие дни предлагают меню бизнес-ланча, так что оценить достоинства чешской кухни можно, почти не отрываясь от работы.
