Ресторан Шаляпин расположен на Тверской улице в нескольких минутах ходьбы от Смольного дворца и неподалеку от Таврического сада. Изысканный и строгий интерьер органично продолжает историю старинного здания. Контраст темной мебели и светлых стен и текстиля воссоздает стиль аристократического кабинета дореволюционной эпохи. Кроме двух залов разной вместимости, есть отдельный зал для банкетов.
В меню ресторана представлена русская кухня. Привычные рецепты получили современное прочтение и новый вид: в щи с квашеной капустой добавляют белые грибы, в винегрет — сельдь или грузди. При этом есть и исконные блюда с деликатесами: вареники, пельмени, блины с черной икрой.
Для маленьких гостей всегда готовы принадлежности для рисования, детское меню. Каждый день, включая выходные, подают завтраки. По будням действует меню бизнес-ланчей. Для гостей доступна услуга парковщиков и охраняемая бесплатная зона парковки.
