Ресторан Русская рюмочная №1 расположен в старинном особняке на Конногвардейском бульваре и воссоздает имперский стиль заведений XIX века: дубовый паркет, раритетные буфеты, накрахмаленные белые скатерти на столах и старинная посуда. Помимо основного зала, рюмочной для дегустаций и вип-кабинетов в летнее время ресторан открывает летнюю веранду.
Все блюда русской кухни готовятся по традиционным рецептам и подаются так, как это было принято полтора века назад. Главный русский напиток, согласно правилам рюмочных, приносят в лафитниках, а в необычном музее гостей ждет экспозиция об истории и питейной культуре царской России.
По выходным в ресторане проводят вечера живой музыки и развлекательные программы. Для маленьких гостей приготовлены игровые наборы и детские стульчики.
В обеденное время действует отдельное меню бизнес-ланчей. Всегда доступна удобная гостевая автопарковка.