Ресторан Дитай расположился на северо-востоке города на Лесном проспекте, дом 4, недалеко от метро Площадь Ленина. Заведение выполнено в стиле классической китайской пагоды. Сквозь зал проходит пруд с перекинутыми через него каменными мостиками. Для детей здесь оборудована игровая комната.
В Дитае вы не встретите красных фонариков, картин в стиле соцреализма и другого типичного китайского декора. Зал здесь украшен резными деревянными перилами, колоннами и пагодами, плетеной мебелью и даже каменной беседкой. Стены покрыты шелковыми обоями, а на подоконниках стоят китайские фарфоровые вазы.
Готовят в Дитае региональную сычуаньскую кухню, для которой характерны жирные и острые блюда. Подают здесь утку, мясо и лапшу на воке. Местный шеф Мяо Чэн еще и мастер в вырезании сложных фигурок из овощей и фруктов. Своим опытом он делится на мастер-классах, периодически проходящих в ресторане.
