Большой ресторан Цинь находится на 16-ой линии Васильевского острова в двадцати минутах ходьбы от станции метро «Василеостровская».
В основе меню ресторана Цинь — традиционные блюда разных провинций Китая. Повара готовят утку по-пекински, копченого сибаса по-гонконски в лимонном соусе, курицу в соусе «Гунбао» с орехами, китайский садж с лотосом в остром масле. Гостям предлагают попробовать блюдо, приготовленное на хого - китайском самоваре на углях. В обширном меню также есть более привычные блюда европейской, итальянской, русской, кавказской и японской кухни. В барной карте представлены традиционные китайские крепкие напитки.
Огромный четырехъярусный ресторан рассчитан на 1200 гостей. Дизайн выдержан в оттенках красного - цвета радости и праздника в культуре Китая. Интерьер в азиатском стиле дополняют детали: национальный орнамент на стенах и сосудах, бумажные фонарики под потолком. В ресторане есть сцена с профессиональным освещением и звуком. Для компаний предусмотрены необычные VIP-кабины в виде китайских карет. Для банкетов - уединенные и просторные залы. Среди них исторический китайский зал, где для каждого гостя полагается отдельный столик.
