Тунец с бататом и спаржей в лаунж-ресторанах PAR – изысканный вкус с первого кусочка

Приглашаем попробовать нежного тунца с пюре из батата и спаржей – блюдо, в котором каждый ингредиент играет свою роль!

  • Тунец – обжарен до идеальной корочки снаружи, но остается сочным внутри.
  • Пюре из батата – бархатистое, с легкой карамельной сладостью. 
  • Спаржа – хрустящая, освежающая, добавляет текстурный контраст. 
  • Устричный соус – с пикантными морскими нотами, подчеркивает глубину вкуса.

Каждый ингредиент дополняет друг друга. А если хочется усилить впечатление – попробуйте с коктейлем «Медуза Сауэр». Ждем вас в PAR!

PAR — первый лаунж-бар с иммерсивной кухней, авторской подачей блюд, интерактивными элементами и коктейлями с эффектными презентациями.

Дата публикации: 5 февраля 2025