В рамках проекта гостям предложат отправиться в гастрономическое путешествие. Шеф-повар Антон Филиппов разработал специальные сеты, которые позволят познакомиться с традиционными блюдами разных стран мира. Точка № 1 – Чили! В меню: - севиче из тунца и лукума;- салат с гребешком Еnsalada de vieiras;- суп с моллюсками: мидии, улитки, вонголе;- ставрида со спаржей и оливками, с перцем чили и киноа;- говяжьи рёбра-гриль с жареным ромэйном, копчёным в соусе Демиглас;- чуррос с кокосовым соусом чилиПри заказе сета «Чили» гостям также сделают скидку 30% на все чилийские вина из винной карты ресторана!La Vue на Пироговской набережной — ресторан европейской кухни с панорамным видом на Неву и главные достопримечательности Петербурга. Гордость заведения – винотека с лучшими образцами из Старого и Нового Света.
14 сентября 2021
