Винный ужин: Бразилия

3 августа 2022

Где и когда :

La Vue
Пироговская наб., д. 5/2
3 августа 2022

3 августа в видовом ресторане La Vue состоится ужин, посвященный винам Бразилии.

Шеф-повар Антон Филиппов и шеф-сомелье Леонид Кирсанов подготовили уникальное сет-меню. Гостей ждёт welcome drink, пять курсов авторских блюд и пять образцов идеально подходящих бразильских вин. В меню: устрица Розовая Джоли с ананасовым мармеладом и зелёным яблоком, свежий лосось со свежими овощами, листьями салата и соусом татаки, карпаччо из говядины с елово-клюквенным гелем, фейжоада с копчёным беконом и свиной рулькой, чурраско из говядины на шпажке.Стоимость ужина – 5900 рублей с человека. Гостей ждут к 19:00. Успейте забронировать столик!La Vue – видовой ресторан на крыше отеля «Санкт-Петербург» с авторской кухней, богатой винной коллекцией и потрясающим видом на Неву и исторический центр с высоты 60 метров.
3 августа 2022