Ужин «Винный аккомпанемент»

25 апреля в ресторане французской кухни Settlers состоится гастрономический ужин  «Винный аккомпанемент». 

Мы подготовили уникальный сет с винным сопровождением от виноделен «Криница» и «Усадьба Дивноморское». 

Меню

Amuse-bouche (закуски) в сопровождении игристого Пино Блан «Усадьба Дивноморское» Экстра Брют, 2020;

Первый курс. Хлеб с цветочным маслом, дуо устриц в сопровождении белого сухого вина Криница Азюр, 2021;

Второй курс. Ложные оливки (пате из куриной печени) в сопровождении белого сладкого вина Криница Арома, 2021;

Третий курс. Сорбет из красного вина «Южный лес» от винодельни «Усадьба Дивноморское»;

Четвертый курс. Утиная ножка конфи с кремом из сельдерея в сопровождении красного сухого вина Криница Арена, 2020;

Пятый курс. Лимонный тарт;

Шестой курс. Птифур в сопровождении красного сухого вина Криница Риваж, 2020. 

Начало в 19:00. Стоимость: 4500 рублей с человека. Рекомендуем заранее забронировать столик :)

Settlers — элегантный ресторан на Васильевском острове с авторской французской кухней, богатой винной картой и живой музыкой.