Гастрономический ужин: Canard Entier
20 июня в ресторане французской кухни Settlers состоится гастрономический ужин.
Бренд-шеф Денис Назаров приготовит Canard Entier — нежнейшую утку в лавандовой глазури по собственному рецепту. Птица готовится на манер террина, маринуется в азиатских соусах и подается с кремом из корня сельдерея и моркови. Бренд-шеф презентует блюдо и расскажет тонкости рецепта.
Начало в 19:30. По предварительной брони.
Settlers — респектабельный ресторан на Васильевском острове с домашней французской кухней и атмосферой европейского загородного дома.
Дата публикации: 3 июня 2024