Гастрономический ужин «Азия»

25 ноября 2021

Где и когда :

Chateau Vintage
Энгельса пр., д. 124, к. 1А
25 ноября 2021

25 ноября в ресторане Chateau Vintage состоится гастрономический ужин «Азия».

Гостей познакомят с сортами из огромной коллекции пенного и блюдами из нового меню. При его разработке повара вдохновлялись не только французскими рецептами, но и яркими азиатскими соусами и специями. Напитки презентует сомелье. В меню: - севиче из тунца с Бланш де Брюссель;- запечённый ролл с тунцом, кальмаром и острым крабом с Вайнштефан Хефе Вайцен;- рёбра в соусе манго-чили с битыми огурцами с О'Хара'с Айриш Стаут;- малиновый мусс с заварным кремом и слоёным тестом с Бахус Фрамбуа. Вечер дополнит живая музыка и розыгрыш подарков. Гостей ждут к 19:00. Билет на гастрономический ужин стоит 2500 рублей. Chateau Vintage — семейный ресторан на севере Петербурга с интернациональным меню, линейкой из 450 сортов пива и богатой винной картой.
25 ноября 2021