Эногастрономический ужин

2 апреля в ресторане северной кухни Nordic состоится эногастрономический ужин.

Шеф-повар Алексей Алексеев приготовит 6 курсов блюд из сезонных продуктов, а винный эксперт Екатерина Моисеева расскажет об истории винокурен, удивительных сортах винограда и винах, подобранных к каждому блюду.В меню: тарталетка с вонголе и вяленым желтком, жареный картофель с печёной свеклой и чёрной икрой, суп из топинамбура с устрицей и травами, палтус со свекольной ботвой и мидиями, кейл с растительным мясом и сморчками, пирог с ранним ревенем. Гостей ждут к 19:30. Стоимость ужина: с винным сопровождением — 6600 рублей, без винного сопровождения — 4600 рублей.Nordic — ресторан на Пулковском шоссе с интерьером в скандинавском стиле и блюдами северной кухни из локальных и сезонных продуктов.