Традиционные блюда Вьетнама – это гармоничное сочетание риса, лапши, морепродуктов, овощей и соевого соуса. Визитной карточкой в меню вьетнамских ресторанов и кафе являются хрустящие спринг-роллы с разными начинками, легендарный суп фо-бо с тонко нарезанной говядиной и рисовой лапшой, паровые пирожки бань-бао и жареный рис с морепродуктам. Здесь можно почувствовать себя шеф-поваром, попробовав самостоятельно приготовить прямо за столом суп лау из любых ингредиентов в овощном бульоне. К блюдам подают освежающие свежевыжатые соки, вьетнамское пенное или традиционный холодный кофе со сгущёным молоком, а на десерт можно заказать кокосовые вафли или жареный банан с мороженым.
Наша подборка ресторанов и кафе вьетнамской кухни в Петербурге предлагает изучить описания, меню, посмотреть фото интерьера и забронировать столик в подходящем заведении. В модных гастробарах с современным интерьером можно собраться с друзьями, отдохнуть от работы с коллегами и попробовать экзотические вьетнамские блюда в авторском исполнении. Уютные аутентичные кафе подойдут для романтических свиданий вдали от городской суеты. Собрать всю семью на ужин стоит в ресторанах, где взрослые смогут насладиться живой музыкой, а маленькие гости – порисовать, поиграть в детской комнате и заказать полезные блюда из отдельного меню. По будням во многих заведениях гостям предложат бизнес-ланчи или обеденную скидку на всё меню.
