Рецепты мексиканской кухни пришли из глубокой древности или сформировались на основе испанских кулинарных традиций, но общей отличительной чертой большинства блюд можно назвать обилие острых специй и щедрые порции. Мексиканские рестораны и кафе Петербурга предлагают погрузиться в культуру далекой экзотической страны и попробовать популярные блюда – хрустящие кукурузные чипсы начос с пикантным соусом гуакамоле, сочные жареные пирожки эмпанадас с разнообразными начинками, холодный томатный суп гаспачо, фахитос и буррито из мяса и овощей, завернутых в мягкую лепешку, тако с морепродуктами и фруктовыми соусами, а также оригинальные салаты с маринованным кактусом. К блюдам подойдет рюмка крепкого национального напитка или чашка согревающего какао, а на десерт стоит заказать чуррос – сладость из обжаренного в кипящем масле заварного теста.
Наша подборка поможет вам сориентироваться в многочисленных петербургских ресторанах и кафе мексиканской кухни, выбрать подходящее заведение и забронировать столик. Модные гастробары подойдут всем, кто хочет попробовать классические блюда в авторской интерпретации под зажигательные латиноамериканские треки от известных ди-джеев. В колоритных традиционных ресторанах с красочным интерьером можно собраться с друзьями или близкими – детям будет чем заняться в игровом уголке, а взрослые смогут насладиться шоу-программой с национальными танцами или спеть в караоке. В демократичные кафе стоит заглянуть на бизнес-ланч по привлекательной цене или попробовать национальные блюда с приятной дневной скидкой.
