Корейская кухня отличается пряностью и остротой – в большинство блюд добавляют красный перец, который придает характерный оттенок и пикантный вкус. Познакомиться с национальными кулинарными традициями можно в одном из многочисленных корейских ресторанов и кафе Петербурга. Повара готовят блюда из лапши и риса, подают рыбные и мясные хе с добавлением ароматного масла, варят острый традиционный суп юккедян и кимчи рамен с квашеной пекинской капустой, лепят дамплинги с сочной начинкой из овощей или морепродуктов и тушат утку в пикантном маринаде с добавлением имбиря. В некоторых ресторанах и кафе корейской кухни гостям предлагают приготовить блюда самостоятельно на гриле, вмонтированном прямо в стол – чаще всего, таким образом жарят тонкие ломтики маринованной говядины или свинины.
В нашей подборке вы найдете идеально подходящее заведение для любого случая. Просторные рестораны с открытой кухней, оформленные в современном стиле, подойдут для семейного ужина или корпоративного праздника. В традиционную раменную стоит заглянуть вместе с друзьями или второй половинкой, чтобы оценить аутентичные корейские блюда и попробовать необычные напитки на основе риса. В сетевые бистро или локальные корейские корнеры удобно зайти на бизнес-ланч, а ресторанные комплексы станут отличным вариантом для организации шумной вечеринки по важному поводу. Гости могут воспользоваться бесплатными парковками, свободно подключиться к сети wi-fi и подзарядить гаджеты через специальные розетки в залах. Детям предлагают адаптированное меню и принадлежности для рисования. Летом многие заведения открывают уютные уличные площадки – здесь можно перекусить на открытом воздухе и полюбоваться городскими пейзажами.
