Мангал & Гриль – сеть из трех ресторанов восточной кухни в Петербурге. Главная фишка в меню заведений – более 30 наименований блюд из мяса и рыбы, которые готовят на углях.
Помимо сочных шашлыков и люля-кебабов, гостям предлагают традиционные блюда Грузии и Азербайджана, а также европейские хиты. Повара готовят плов по-узбекски и тахта говурму с телятиной, оджахури с ягненком и чахохбили с курицей, запеченные мидии и бефстроганов из говяжьей вырезки с картофельным пюре и грибами. Ароматные хачапури пекут по классическому мегрельскому, аджарскому и имеретинскому рецепту, а для гурманов добавляют в начинку тархун, шпинат и отварное яйцо. Для детей предусмотрели отдельное меню.
Интерьеры ресторанов Мангал & Гриль сочетают домашний уют и характерные восточные черты. Заведение на улице Оптиков отличается благородной сдержанностью цветовой гаммы. В оформлении и декоре доминируют бежевые, кремовые и графитовые оттенки. Яркими акцентами выступают ковры с национальными орнаментами, алые абажуры и банки с сезонными заготовками на полках. Ресторан на набережной Фонтанки украсили кавказскими пейзажами и светильниками, напоминающими купол волшебной лампы Алладина, на подоконниках расставили расписные сундуки, а стены декорировали деревянной посудой и керамическими тарелками. Мангал & Гриль на улице Достоевского – воплощение восточной роскоши и гостеприимства. Причудливые узоры здесь украшают каждый уголок обеденного зала, от скатертей до потолка, а цветная мягкая мебель гармонирует с золотом стен и колонн. В ресторанах на улице Оптиков и на набережной Фонтанки есть игровые уголки для детей.
