Гостям предложат попробовать салат с хрустящими баклажанами, томатами и кинзой, шашлык из овощей, лобио из красной фасоли, оджахури — жаркое из овощей с грибами, ханум — рулет из постного теста с начинкой из тыквы и соусом сацебели. «Тбилисо» — ресторан кавказской кухни на Петроградской стороне с традиционными национальными блюдами, собственной пекарней и сыроварней, живой музыкой и атмосферой старого тбилисского дворика.
