Лёгкое весеннее меню

Оно подойдет для вегетарианцев, гостей, которые придерживаются принципов здорового питания и соблюдают пост. В меню — булгур с кокосовым молоком, цветной капустой, печёным яблоком и миндальным соусом, RAW салат с брокколи, цветной капустой, кремом из авокадо, грейпфрутом и соусом понзу, ананас на гриле с шоколадным ганашем и соусом из смородины. К блюдам предлагают заказать один из трёх видов смузи, например, из клубники с киви и бананом. PAR — сеть из трех ресторанов в Петербурге с интернациональным меню, оригинальной чайной картой и большим выбором паровых коктейлей. Рестораны отличают современные интерьеры в сочных тонах и расслабляющая атмосфера.