РесторанМореманияMoremania

В меню ресторана Моремания — блюда европейской и азиатской кухни из рыбы и морепродуктов. Гостям предлагают попробовать бургеры — с треской, белой и красной рыбой, с креветкой и кальмаром, с семгой и тунцом. В качестве основного блюда подают осьминога по-галисийски и камбалу в кисло-сладком соусе. В меню есть супы, пасты и салаты. Рекомендуем попробовать французский суп “Буйабес”, спагетти с вонголе и щупальцами кальмара, салат с аргентинскими креветками, авокадо и пармезаном. В качестве закусок подают тартар из форельской сёмги, карпаччо из марлина с апельсином, сашими из дорадо, поке с кальмаром. 

В Моремании готовят суши, роллы, а также рыбу и морепродукты во фритюре, например, “Фритто мисто”, в которое входят креветки, кальмары, мидии и минтай во фритюре и икре летучей рыбы. Отдельный раздел посвящен деликатесам. Гостям предлагают попробовать морского ежа, устриц, крабов и раков. 

До 13:00 в Моремании подают завтраки. Повара готовят омлет с крабом и пармезаном, блины с красной и черной икрой, пшенную кашу с диким перуанским угрем.