Ресторан Novikov Moscow представил летние блюда

Представляем летние новинки от шефов Novikov Moscow Алексея Арбузова и Якова Кима! 

В меню вошли легкие и сбалансированные блюда: нежное карпаччо из говядины, мягкая страчателла с ароматными узбекскими томатами и свежими ягодами, салат с приготовленным на гриле рамиро и сыром фета, яркий и сочный салат с манго, салат из свежей клубники с фисташками в глазури. Поклонники рыбы и морепродуктов оценят закуску из лосося на подушке из романо с трюфельным соусом и жареные креветки с соусом васаби. В обед можно заказать летние супы: яркий гаспачо с креветкой или любимую окрошку с говяжьим языком на квасе или кефире. А отличным завершением ужина станет нежная панна-котта из кефира и клубничного пюре. Бронируйте столик и приходите пробовать :)

Novikov Moscow — флагманский ресторан Аркадия Новикова в отеле The Carlton с блюдами паназиатской кухни и азиатскими мотивами в интерьере.