Особое меню в рамках фестиваля TarTar Week от ресторана на яхте «Чайка»

Ресторан на яхте «Чайка» поучаствует в ресторанном фестивале TarTar Week, который пройдет с 9 по 22 августа.

В рамках фестиваля шеф-повара «Чайки» подготовили специальное тартар-меню. Гостей приглашают попробовать:– тартар из гребешка с авокадо под трюфельным соусом;– тартар из дикого сибаса со сладким помидором;– японский тартар из тунца под соусом «Понзу»;– тартар из говядины с грибами;– тартар из лосося под соусом «Юдзу».«Чайка» – ресторан на двухпалубной яхте в центре Москвы с круизной атмосферой и видом на Москву-реку. Гостей угощают свежими морепродуктами блюдами средиземноморской и паназиатской кухни.

Дата публикации: 12 августа 2021