Масленица с блинами и икрой в итальянском ресторане Trattoria Stefano

1 марта 2022

Где и когда :

Trattoria Stefano
Большой пр. П.С., д. 1
1 марта 2022

С 28 февраля по 6 марта в ресторане итальянской кухни Trattoria Stefano – Масленичная неделя!

К празднику ресторан подготовил особое меню. Гостям предложат попробовать жатканые блины, приготовленные по особой рецептуре с пониженным содержанием пшеничной муки и повышенным содержанием яичного белка. К блинам можно будет заказать лососевую икру слабого посола с масляным кремом, приправленную проростками петрушки, и черную икру паюсного посола со сливочным муссом с добавлением ароматного итальянского белого трюфеля. А на десерт – россыпь свежих ягод с воздушным кремом Маскарпоне или блинный торт. Trattoria Stefano – компактный итальянский ресторан на северо-востоке Москвы с традиционными блюдами Италии и теплой атмосферой.
1 марта 2022