BUTLER снова признали одним из лучших винных ресторанов мира

Ресторан итальянской кухни BUTLER получил награду в конкурсе Restaurant Awards 2024 издания Wine Spectator.

В фокусе внимания конкурса — лучшие винные рестораны мира. Его организаторы второй год подряд отметили превосходную винную карту BUTLER. «Ресторанная отрасль растет и процветает. Впервые число новых заведений превысило допандемийные показатели. Чтобы в полной мере воспользоваться открывшимися возможностями, рестораторы инвестируют в развитие винных программ, — рассказал редактор и издатель Wine Spectator Марвин Шанкен. Wine Spectator Restaurant Awards уделяют внимание ресторанам, где вино выходит на первый план. Я поздравляю все представленные 3777 ресторанов, приверженцев качественного вина и обладателей эталонных винных карт», — подчеркнул Шанкен. 

Restaurant Awards проводится с 1981 года и является единственным в мире конкурсом, посвященным исключительно винам в ресторанах. Награды представлены в трех категориях: «За высокое качество», «За повышенное качество» и «Гран-при». В этом году победителями в данных категориях стали 2150, 1531 и 96 заведений. BUTLER получил отметку один бокал «За высокое качество». Наградой отмечены заведения, чьи винные карты включают оптимальную подборку качественных вин, которые сочетаются с основным меню по цене и стилистике.

О Wine Spectator

Wine Spectator — ведущее мировое издание о вине. У журнала три миллиона подписчиков по всему миру. Бренд Wine Spectator также включает интернет-ресурс WineSpectator.com, мобильные платформы и серии мероприятий. Wine Spectator исследует место вина в современной культуре. На платформах публикуются рецензии и отзывы специалистов. 

BUTLER — аристократичный ресторан итальянской кухни в особняке на Патриарших прудах от GINZA PROJECT с роскошными интерьерами и рекомендацией гида «Мишлен».

Дата публикации: 28 июня 2024