Lalaland – музыкально-иммерсивные рестораны на Шаболовке и в Оружейном переулке. Визитной карточкой заведений являются театрализованные представления и артисты в культовых кинообразах вместо официантов.
В основе гастрономической концепции ресторана Lalaland – авторское прочтение блюд европейской кухни. Гостям предлагают бефстроганов из томленой в сливках говядины с картофельным пюре и пасту – лингвини с креветками и классические спагетти карбонара. На гриле жарят дораду, а сочный стейк рибай подают со свежим салатом. Повара готовят шашлыки из свинины и филе цыпленка. На большую компанию можно заказать ассорти шашлыков из разных видов мяса с мини-картофелем. На баре мешают авторские коктейлем – например, «Безумие» с ананасовым соком, фрешем лимона и мятой. В энокарте собрали коллекцию винных напитков из России и стран Старого и Нового света.
Пространство шоу-ресторанов Lalaland оформили в современном стиле. В интерьерах витает атмосфера Голливуда. Основные залы обставили мягкой мебелью с обивкой ярких насыщенных цветов, сцену украсили плотными красными шторами, под потолком установили сияющие софиты и зеркальные дискотечные шары. На стенах развесили постеры культовых фильмов, картины с киноперсонажами и режиссерские хлопушки. Интерьер дополняют неоновые вывески с логотипом заведения и яркая подсветка. В заведениях есть приватные vip-комнаты с расслабляющей атмосферой и уютные караоке-залы. Рестораны оснащены профессиональной звуковой техникой.