Сеть ресторанов Каспийка

Каспийка — атмосферные рестораны в Москве и Казани. Меню заведений основано на блюдах морской кухни, приготовленных из свежей рыбы и морепродуктов.

Повара ресторанов Каспийка готовят окуня с белой фасолью и печеными черри, краба со сливочным маслом и чесноком и запеченных на раковинах гребешков. В разделе с итальянскими специалитетами представлены ризотто с креветками и орзо с вонголе. Можно заказать мидии в сливочно-икорном, сырном или винном соусе. На компанию подают большой микс морских деликатесов на льду или жареных ставриду, саргана и корюшку. В дополнение к блюдам собрали барную карту с винными сортами из Старого и Нового Света, классическими и оригинальными миксами и пенным на кранах.

Интерьеры ресторанов Каспийка оформили в едином стиле. Основными цветами стали синий, белый и песочный. Перешагивая порог заведения, гости словно попадают на морское побережье. Со стен на них смотрят огромные осьминоги и стайки моллюсков, с потолков спускаются рыболовные сети и корабельные канаты, а у центральной стены ждет пришвартованная лодка с собственной гастролавкой на борту. Пообедать можно, расположившись на комфортных диванах пастельных оттенков. Большие окна наполняют рестораны солнечным светом, а за вечернее освещение отвечают импровизированные люстры из ракушек. Во всех заведениях сети в теплую погоду открываются атмосферные летние веранды.