Сеть ресторанов Evoo Евоо

Проект Evoo объединил два интересных заведения — стильный ресторан в Реутове и восточное кафе в Замоскворечье. 

В меню ресторана Evoo представлены блюда европейской и азиатской кухни. Повара готовят гребешки с пюре из сельдерея, говяжье ребро с пюре из трюфельного батата, палтуса с фасолью и манго. Прямо из печи подают пиццу по-римски с прошутто, ростбифом или грушей и горгонзолой. Поклонникам Италии также понравится паста с песто, копченым сыром и креветками, с лососем и шафраном, с чернилами каракатицы и гребешком. А поклонники Азии могут выбрать классические и запеченные роллы.

Меню кафе Evoo предлагает европейские и кавказские блюда, например, цыпленка тапака с чесноком и орехами, казан-кебаб с бараниной, манты с тыквой. На углях жарят сочные шашлыки и люля-кебабы. С пылу с жару подают ароматную выпечку: хачапури по-мегрельски и по-аджарски, самсу с различными начинками.

Интерьер ресторана Evoo оформлен в современном европейском стиле и изумрудно-графитовой гамме. В пару к столикам из черного мрамора выбрали диваны, обтянутые темно-зеленым велюром, а деревянные столики в центре зала обставили округлыми серыми креслами. Зал украшают раскидистые растения, кашпо с зеленью и большой логотип с надписью EVOO.

Кафе Evoo в Замоскворечье выдержано в восточном стиле и светлых тонах. Колонны и барную стойку декорировали ажурными узорами, стены — крупными зеркалами и панно, на подоконниках разместили кашпо с живыми растениями. Гости могут расположиться на диванах и высоких креслах цвета серый меланж. В теплую погоду работает летняя веранда.