Сеть ресторанов Bocconcino Бокончино

Bocconcino – сеть итальянских ресторанов в Москве, Нижнем Новгороде и Лондоне. Большинство продуктов для блюд и изысканные образцы виноделия поставляют напрямую из Италии.

В меню Bocconcino собрали классику итальянской кухни: свежую домашнюю пасту и нежное ризотто, более 20 видов пиццы на дровах от итальянского пиццайоло, горячие блюда из мяса и даров моря. Гостям предлагают попробовать вырезку миланезе в перечном соусе, утиную грудку со спаржей, осьминога по-сицилийски и тунца блю фин с луком и спелыми томатами. Повара готовят тальятелле с трюфелем, ризотто с белыми грибами, равиоли с сибасом и креветками и мясную лазанью. В разделе с пиццей можно найти «Диаволу» с пикантной салями, кальцоне с ветчиной и четырьмя видами сыра, а также пиццу с моцареллой буффало и свежим пряным базиликом. Для поклонников японской кухни разработали компактное меню с суши, роллами и гунканами. В винной карте собрали демократичные и премиальные напитки, упор сделали на итальянские этикетки. 

Интерьеры ресторанов Bocconcino выдержаны в благородном европейском стиле. В оформлении преобладают бежево-молочные тона, в отделке – дерево теплых оттенков. В качестве декора выбрали большие зеркала, золотистые люстры и светильники, пышную зелень и настоящие оливковые деревья. Пространства обставили комфортной современной мебелью, для детей оборудовали игровые уголки.