Повара готовят салат с киноа, стручковым горохом, нутом и черносливом, карпаччо из узбекских помидоров с рукколой и артишоками, рисовые чипсы с овощной соломкой и ореховым соусом. В качестве десерта подают вишневые равиоли с шоколадным соусом и морковный торт. The Сад — утопающий в зелени ресторан на Якиманской набережной с блюдами европейской кухни в авторской интерпретации шеф-повара Николая Чернова.
23 марта 2021
