Ногай ━ ресторан на улице Баумана в историческом центре Казани. Это одно из заведений гостинично-ресторанного комплекса Nogai.
В ресторан стоит пойти за блюдами татарской и европейской кухни. Гостям предлагают попробовать традиционную татарскую казы из конины с ташкентскими томатами, бакинскими огурцами и хреном, стейк из карельской форели с ароматным пюре из цветной капусты, а также куриную грудку с курагой и черносливом. Пекут традиционную татарскую выпечку: многослойный пирог губадию и элеш, треугольные пирожки и жареные беккены, чак-чак.
Заведение открыли в двухэтажном здании неподалеку от Казанского кремля и набережной реки Казанки. Есть основной зал, банкетный зал, несколько VIP-комнат и крытая терраса. Дизайнеры создали классический интерьер в белых и кофейных тонах. Пространство украшают нарядные колонны, лепнина, огромные зеркала, позолоченные дизайнерские люстры. Гости могут разместиться за столами из темного дерева на мягких стульях и креслах. Периодически звучит живая музыка.